Краски амгинской осени

Погода в осенний день меняется в течении дня. То солнечно, то дождевая тучка в гости заглянуть торопится. Воздух наполняется тишиной.

У осени своя цветовая гамма, с наступлением холодов и уменьшением светового дня растение прекращает выработку зеленого пигмента хлорофилла, и он быстро разрушается. Зелёные листья становятся желтого, оранжевого, красного и пурпурного цвета. Осень  меняет химический состав листьев, что и приводит к такому красивому преображению природы.

Появляются скрытые пигменты, которые находились  в листе всё лето под слоем хлорофилла — это желтые и оранжевые каротиноиды. А вот багряные, красные и пурпурные антоцианы не прячутся под хлорофиллом —  их в листьях летом обычно нет. Растение начинает активно синтезировать их в клеточном соке, накапливая углеводы.

Нина ПЕРФИЛЬЕВА.

 

Читайте дальше