24-25 февраля 2026 года инженеры-технологи РЦПТ РС (Я) Мария Атласова и Вера Саввинова в сопровождении начальника отдела воспитания и дополнительного образования МКУ «Амгинское РУО» Нюргуяны Евсеевой посетили пищеблоки Сатагайской, Алтанской, Эмисской, Сулгачинской, Соморсунской и Абагинской СОШ с целью оценки уровня организации горячего питания в образовательных учреждениях. Данное мероприятие проводилось в соответствии с соглашением о сотрудничестве между Министерством образования и науки Республики Саха (Якутия) и Государственным казенным учреждением Республики Саха (Якутия) «Республиканский центр пищевых технологий Республики Саха (Якутия)».
Следует отметить, что республиканский центр пищевых технологий РС (Я) занимается решением вопросов качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, реализуемых населению, выявлением и предупреждением проникновения на потребительский рынок Республики Саха (Якутия) некачественных и опасных для жизни и здоровья потребителей пищевых продуктов, оказанием технической и технологической поддержки пищевым и перерабатывающим предприятиям, оказанием методологической и консультационной помощи, проведением экспертиз, испытаний.
Делегация проверила договора, контракты на организацию горячего питания, на закупку пищевых продуктов и продовольственного сырья, сопроводительные и иные документы, провели отбор проб. Также подписаны соглашения о взаимодействии Центра и названных школ в целях оценки уровня горячего питания в дошкольных и общеобразовательных организациях, а также содействия развитию организации системы качественного и здорового питания.
Инженер — технолог Мария Атласова акцентировала использование местной продукции, что способствует не только укреплению состояния здоровья детей, но и развитию региональной экономики, выразила готовность в оказании методической помощи. Специалисты обсудили вопросы совершенствования школьного питания и комплексных подходов к его внедрению, условились провести семинар для организаторов горячего питания Амгинского улуса.
Нюргуяна Евсеева,
начальник отдела воспитания и дополнительного образования МКУ «Амгинское РУО»